نعلن عن أخصائي مشتريات الالشرقية الخبر للعمل في خدمات الطبخ والتقديم

- تقديم احتياجات كل قسم من المواد الأولية

- البحث الدائم عن موردين جدد للمواد الأولية المستخدمة

- بناء وتطوير علاقات متينة من الموردين والحفاظ عليها

- احضار عروض الأسعار من الموردين ومقارنتها واختيار الأفضل

- المفاوضات مع الموردين فيما يخص ( جودة المنتج الأسعار, المواصفات, الخصومات, الشروط الجزائية, البضائع المرتجعة, آلية التوصيل, الخصومات, طريقة الدفع ومدتها ... الخ وتوقيع العقود معهم

- الاحتفاظ بملفات طلبات الشراء الداخلية والخارجية, وعروض الأسعار والعقود والنماذج المستخدمة في الدائرة والمراسلات الداخلية التي تخص الدائرة

- التواصل الدائم مع إدارة المستودعات بشأن نقص المخزون ومدى استيعاب المخازن / المستودعات للكميات المطلوبة من المستودعات / وحركة معدل دوران المخزون

- إعداد الطلبيات الواردة من الأقسام المختلفة وإرسالها الى الموردين المعتمدين ومتابعتها حتى استلامها

- متابعة التغيرات التي تطرأ على أسعار المواد الخام

- الاتصال مع الجهة الطالبة للبضاعة والمتابعة وع الموردين لضمان تسليم البضاعة / المواد المطلوبة في الوقت المناسب وبالطريقة المناسبة

- الطلب الدائم من الموردين شهادة صحية للمواد الأولية المستخدمة في التصنيع مع نهاية أو بداية كل عام

- هنالك بضائع تورد من الخارج تطلب قبل شهرين على الأقل من نفاذ المخزون

- مطابقة البضائع الواردة مع طلبيات الشراء والإرساليات
شهادة دبلوم مناسبة
خبرة بمجال المطاعم والأغذية
مستوى مبتدئ (خبرة اقل من سنة إلى 3 سنوات)