نحتاج مشرف مطعم للعمل في جدة مكة

- مطلوب مشرف مطعمع للعمل لدى شركة جلورك الدولية لتقديم الوجبات بمدينة جدة



المهام:

- مسئول مسئولية مباشرة عن كافة عمليات التشغيل بالمطعم (نظافة وجودة وخدمة) بما يحقق المستوى الأمثل في الأداء والجودة

- حل مشاكل العملاء بالطريقة الصحيحة وبالشكل السريع

- متابعة الالتزام بالزي الرسمي للموقع مع الاهتمام بالشكل والنظافة العامة

- إدارة جميع العاملين بالمطعم ورفع مستوى إنتاجيتهم الى الحـد الأقصى

- تحقيق أهداف وخطة الشركة المحددة له (مبيعات – تكاليف – رضاء الضيوف – الجودة للمنتجات)

- تطبيق اللوائح الصحية والسلامة والأمن (الدفاع المدني) فى المطعم وتواجد كل المسندات الصحيحة المقررة من الشركة الدالة على التطبيق لتقديمها الى الجهات الرسمية في حالة زيارتهم للمطعم ويكون مسئولا مسئولية مباشرة أمام الإدارة عن الإخلال بآي منها
سعودي الجنسية
خبرة جيدة في مجال المطاعم
حسن إدارة وتنظيم فريق العمل
لغة إنجليزية جيدة
إجادة التعامل مع الحاسب الآلي وأنظمة البيع
القدرة على اتخاذ القرار
حسن التعامل مع العملاء
مستوى مبتدئ (خبرة اقل من سنة إلى 3 سنوات)