مطلوب معلم بيتزا وفطائر ومساعد بنقالي في السعودية للعمل مطاعم وفنادق الرياض

نظرة عامة على الدور

نحن نبحث عن معلم بيتزا وفطائر ذو خبرة، بالإضافة إلى مساعد بنقالي للعمل في مطعمنا في السعودية. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن تحضير وإعداد البيتزا والفطائر بجودة عالية، وضمان رضا العملاء من خلال تقديم وجبات لذيذة وشهية.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير العجينة والحشوات المختلفة للبيتزا والفطائر وفقاً للوصفات المحددة.
• تشغيل وصيانة أفران البيتزا والمعدات المرتبطة بها.
• التأكد من جودة المكونات الطازجة وتخزينها بشكل صحيح.
• المساعدة في تنظيف منطقة العمل والحفاظ على معايير النظافة والسلامة الغذائية.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة.
• تدريب وتوجيه المساعدين الجدد على تقنيات تحضير البيتزا والفطائر.

المسؤوليات الرئيسية

• خبرة سابقة لا تقل عن سنتين في إعداد البيتزا والفطائر في مطعم أو مخبز.
• مهارات قوية في تحضير العجائن والحشوات.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الخطى.
• روح الفريق والتعاون مع الزملاء.
• الاهتمام بالتفاصيل والدقة في اتباع الوصفات.
• يفضل معرفة باللغة العربية أو الإنجليزية للتواصل مع الفريق.

لماذا هذا الدور

انضم إلى فريقنا المتنامي في السعودية وكن جزءاً من مطعم يقدم أشهى البيتزا والفطائر. نقدم بيئة عمل داعمة وفرصة لتطوير مهاراتك في الطهي. إذا كنت شغوفاً بصنع البيتزا والفطائر وترغب في العمل في مكان يقدر الجودة والإبداع، فهذه الفرصة لك.