لعامل الاستيوارد الذي يضع معايير التميز في مطعم دوار العمدة للأكلات المصرية الرياض للعمل مطاعم وفنادق

من نبحث عنه

نحن في مطعم دوار العمدة للأكلات المصرية نبحث عن عامل استيوارد لا يكتفي بالحد الأدنى، بل يضع معايير جديدة للنظافة والتنظيم. أنت الشخص الذي يرى في كل طبق فرصة لإبهار الضيوف، وتؤمن بأن البيئة النظيفة هي أساس النجاح. إذا كنت تفتخر بعملك وتعتبر نفسك جزءاً من فريق يسعى للتميز، فهذه فرصتك.

ما ستتولى مسؤوليته

• الإشراف على نظافة المطبخ والمعدات بشكل يومي لضمان أعلى معايير الصحة والسلامة.
• تنظيم وتخزين المواد الغذائية والمستلزمات بطريقة تضمن سهولة الوصول وتقليل الهدر.
• غسل وتطهير الأواني والأدوات المستخدمة في الطهي والتقديم.
• المساعدة في تجهيز المكونات الأساسية تحت إشراف الشيف.
• الحفاظ على ترتيب منطقة العمل والتأكد من خلوها من أي عوائق.
• التعاون مع فريق المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة خلال فترات الذروة.

ما الذي تمتلكه

• خبرة سابقة في مجال الاستيوارد أو العمل في مطابخ المطاعم (يفضل خبرة لا تقل عن سنة).
• التزام صارم بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• قدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الخطى.
• روح الفريق والتعاون مع الزملاء.
• المرونة في العمل بنظام الورديات بما في ذلك العطلات والأعياد.
• اللياقة البدنية الجيدة للوقوف لفترات طويلة وحمل الأوزان.

ما يميز هذه الوظيفة

هذه ليست مجرد وظيفة استيوارد عادية. أنت هنا جزء من مطعم يعتز بأصول المطبخ المصري الأصيل، ويضع الجودة والنظافة في صميم عمله. ستحصل على فرصة للعمل مع طهاة محترفين وتطوير مهاراتك في بيئة داعمة. نحن نؤمن بأن كل فرد في الفريق يستحق التقدير، ونسعى لخلق جو عمل يشعر فيه الجميع بالانتماء والفخر.