ويتر صالة مطعم | ضيافة ومطاعم دبي للعمل في مطاعم وفنادق

ملخص الوظيفة

نبحث عن ويتر صالة للانضمام إلى فريق عمل مطعم راقٍ في منطقة جميرا، دبي. تتطلب الوظيفة تقديم خدمة ضيافة متميزة للزبائن في صالة المطعم، مع ضمان تجربة طعام مريحة وراقية. يوفر المطعم راتباً مغرياً بالإضافة إلى نظام عمولة تحفيزي.

المهام والمسؤوليات

• استقبال الزبائن وترحيبهم بمرافقة إلى الطاولات في صالة المطعم
• تقديم القوائم وشرح الأطباق والمشروبات بمهنية
• تلقي الطلبات بدقة ونقلها للمطبخ مع مراعاة الحساسيات الغذائية
• متابعة خدمة الزبائن طوال فترة تواجدهم وضمان رضاهم
• تقديم الفواتير وإتمام عمليات الدفع
• الحفاظ على نظافة وترتيب الطاولات ومنطقة الصالة
• التعاون مع فريق المطبخ وباقي موظفي الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة
• الالتزام بمعايير السلامة والنظافة الصحية المعتمدة

المؤهلات والمسؤوليات الرئيسية

• خبرة جيدة في التعامل مع الزبائن والعمل كويتر في مطاعم أو فنادق
• حسن المظهر والهيئة المهنية اللائقة ببيئة مطعم راقٍ
• القدرة على العمل في دبي (منطقة جميرا)
• إجادة اللغة العربية، ويفضل إجادة الإنجليزية
• المرونة في ساعات العمل بما في ذلك الورديات المسائية وعطلات نهاية الأسبوع
• القدرة على الوقوف والحركة لفترات طويلة

المهارات المطلوبة

• مهارات تواصل ممتازة وقدرة على بناء علاقة طيبة مع الزبائن
• الصبر والهدوء تحت الضغط وخلال أوقات الذروة
• الذاكرة القوية لحفظ الطلبات وتفاصيل القائمة
• الانتباه للتفاصيل والدقة في تنفيذ الطلبات
• روح الفريق والتعاون مع الزملاء
• الاحترافية في التعامل مع الشكاوى وحل المشكلات
• المعرفة الأساسية بآداب خدمة الطعام والمشروبات