يبحث مطعم في إمارة الشارقة بمنطقة الرملة عن فني صيانة أجهزة كهربائية وتكييف للعمل ضمن فريق التشغيل والصيانة. هذه الوظيفة مناسبة لمن يمتلك خبرة عملية في صيانة المعدات الكهربائية وأنظمة التبريد والتكييف في المطاعم أو المنشآت التجارية. يتطلب الأمر جاهزية تامة لتشغيل الأجهزة بكفاءة وضمان استمرارية العمل بدون أعطال مفاجئة.
المهام والمسؤوليات
- صيانة دورية ووقائية لجميع الأجهزة الكهربائية في المطعم مثل الثلاجات والفريزر والأفران والمضخات
- فحص وصيانة أنظمة التكييف والتبريد والتأكد من كفاءتها على مدار الساعة
- تشخيص الأعطال الكهربائية والميكانيكية وإصلاحها بأقل وقت توقف ممكن
- تركيب وصيانة لوحات التوزيع الكهربائية والمفاتيح والأسلاك وفق معايير السلامة
- التعامل مع الأعطال الطارئة وحلها فوريًا لضمان سير العمل في المطبخ ومناطق تقديم الطعام
- إعداد تقارير الصيانة الدورية وتوثيق الأعمال المنجزة والقطع المستهلكة
- التأكد من توافق جميع الأعمال الكهربائية مع اشتراطات السلامة المحلية في إمارة الشارقة
- التنسيق مع الموردين لتوفير قطع الغيار اللازمة عند الحاجة
الشروط والمسؤوليات الرئيسية
- خبرة لا تقل عن سنتين في صيانة الأجهزة الكهربائية وأنظمة التكييف والتبريد ويفضل في قطاع المطاعم أو الفنادق
- معرفة جيدة بدوائر الكهرباء أحادية وثلاثية الطور ولوحات التوزيع والحماية
- القدرة على قراءة المخططات الكهربائية والميكانيكية وتشخيص الأعطال بدقة
- مهارات عملية في التعامل مع أنظمة التبريد والتكييف بمختلف أنواعها
- اللياقة البدنية والقدرة على العمل في بيئة مطاعم تتطلب حركة مستمرة وتحت ضغط
- الاستعداد لعمل بدوام كامل أو جزئي حسب احتياج المطعم
- التواجد في الشارقة أو القدرة على الانتقال إليها بسهولة
المميزات والفوائد
- بيئة عمل ديناميكية في مطعم نشط في منطقة الرملة بالشارقة
- مرونة في ساعات العمل بين الدوام الكامل أو الجزئي
- فرصة للتطور المهني في مجال الصيانة الفنية ضمن قطاع المطاعم والضيافة
نصائح لزيادة فرص القبول في هذه الوظيفة
- أبرز خبرتك في صيانة أجهزة المطاعم تحديدًا مثل ثلاجات العرض وأفران الطبخ ومعدات التبريد
- إذا كنت حاصلًا على شهادات في الكهرباء أو التكييف والتبريد فاذكرها بوضوح في سيرتك الذاتية
- أظهر قدرتك على العمل تحت الضغط لأن أعطال المطبخ تحتاج تدخلًا سريعًا لتعطيل خدمة الزبائن
- ركز على معرفتك باشتراطات السلامة المهنية لأن هذا أمر بالغ الأهمية في بيئة المطاعم
- إن كان لديك خبرة في التعامل مع أنظمة التكييف المركزي فهذا يعزز مكانتك بقوة بين المتقدمين