مطلوب شيف فاست فود للعمل في عجمان – دوام كامل ععجمان مطاعم وفنادق

عن الوظيفة

نبحث عن شيف فاست فود ذو خبرة للانضمام إلى فريق عمل مطعم ومقهى في عجمان. الوظيفة تتطلب دوام كامل، وستكون مسؤولاً عن تحضير وجبات سريعة عالية الجودة وفقاً لمعايير المطعم. فرصة ممتازة للشيف الطموح الذي يرغب في العمل في بيئة ديناميكية.

المسؤوليات الرئيسية

• تحضير وتجهيز جميع أصناف الفاست فود (برغر، بطاطس، ساندويشات، وغيرها) وفقاً لوصفات المطعم.
• الإشراف على نظافة منطقة العمل والتأكد من تطبيق معايير الصحة والسلامة الغذائية.
• إدارة المخزون من المكونات الغذائية وطلب المواد عند الحاجة.
• التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سرعة التحضير وتقديم الطعام.
• المساهمة في تطوير قائمة الطعام واقتراح أطباق جديدة.
• الحفاظ على جودة ونكهة الأطباق بشكل ثابت.
• التأكد من تجهيز جميع الطلبات بدقة وفي الوقت المحدد.

المسؤوليات الرئيسية

• خبرة سابقة لا تقل عن سنتين كشيف فاست فود أو في مطبخ مطعم وجبات سريعة.
• معرفة جيدة بمكونات وأساليب تحضير الفاست فود.
• القدرة على العمل تحت الضغط وفي أوقات الذروة.
• الالتزام بمواعيد العمل بنظام الدوام الكامل.
• شهادة صحية سارية المفعول (يفضل).
• الإقامة في عجمان أو القرب منها (يفضل).
• مهارات تواصل جيدة مع الفريق.

المزايا

• راتب تنافسي حسب الخبرة.
• بيئة عمل احترافية.
• فرصة للتطور والنمو الوظيفي في قطاع المطاعم.