نظرة عامة على الوظيفة
نبحث عن محاسب تكاليف مطاعم للانضمام إلى فريقنا المالي في مقر الشركة بمدينة الرحاب، القاهرة. هذه فرصة مميزة لحديثي التخرج أو من يرغبون في بدء مسيرتهم المهنية في محاسبة التكاليف بقطاع المطاعم، مع توفير بيئة عمل احترافية وتدريب على أنظمة المطاعم الحديثة.
المهام والمسؤوليات الأساسية
- إجراء جرد المخازن الدوري والشهري بدقة عالية لضمان مطابقة الأرصدة الدفترية للواقع الفعلي.
- متابعة انحرافات التكاليف وتحليل الفروقات بين التكاليف القياسية والفعلية، مع إعداد تقارير تفصيلية للإدارة.
- مراجعة وتسعير الأصناف والقوائم بناءً على تكلفة المواد الخام والعمالة والهامش المستهدف.
- مراقبة عمليات التصنيع والصلاحيات في المطبخ المركزي والفروع، والتأكد من اتباع الوصفات القياسية.
- إعداد تقارير تكلفة المبيعات وهامش الربح لكل صنف وفرع بشكل دوري.
- التعاون مع فريق المشتريات والمخازن لتحسين دورة المخزون وتقليل الهدر.
- المشاركة في عمليات الجرد السنوي والربع سنوي والتأكد من سلامة الإجراءات المحاسبية.
المؤهلات والخبرات المطلوبة
- بكالوريوس تجارة (محاسبة) أو ما يعادلها.
- خبرة سابقة في تكاليف المطاعم تُعد ميزة قوية، لكننا نرحب بـ حديثي التخرج ومن ليس لديهم خبرة سابقة مع توفير التدريب اللازم.
- إلمام جيد بـ أنظمة المطاعم وخاصة Foodics والأنظمة المحاسبية الأخرى الشائعة في القطاع.
- قدرة على التعامل مع الأنظمة المحاسبية المختلفة والتعلم السريع للبرامج الجديدة.
- مهارات تحليلية قوية والاهتمام بالتفاصيل والدقة في الأرقام.
- إجادة استخدام Excel (دوال متقدمة، جداول محورية) لإعداد التقارير.
المهارات التقنية المفضلة
- خبرة عملية على نظام Foodics (نقاط البيع، المخزون، التكاليف).
- معرفة بأنظمة ERP محاسبية أخرى مستخدمة في قطاع الضيافة.
- فهم لدورة المستندات المحاسبية في المطاعم (أوامر شراء، استلام، تحويل، إنتاج، مبيعات).
ما يميز هذه الفرصة
- راتب تنافسي: 15,000 جنيه مصري شهرياً.
- تأمينات اجتماعية شاملة عند الاستمرارية واجتياز فترة التجربة.
- بيئة عمل احترافية في شركة رائدة بقطاع المطاعم.
- فرصة للتعلم والنمو الوظيفي في مجال محاسبة التكاليف المتخصص.
- موقع العمل في مدينة الرحاب، القاهرة - موقع متميز وسهل الوصول.
كلمات مفتاحية للبحث
محاسب تكاليف، محاسبة مطاعم، Foodics، جرد مخازن، انحرافات تكاليف، تسعير قوائم، تصنيع أغذية، محاسب حديث تخرج، وظائف محاسبة القاهرة، الرحاب.