- The Pastry Chef is responsible for supervising and controlling
the pastry production process.
Key Accountabilities
•
Train team members on pastry techniques and hygiene
standards
• Implement safety procedures according to the
set rules and regulations by maintaining the laboratory security
conditions and reporting irregularities to the reporting
line
• Ensure that the company and the HACCP standards are
being followed and handle the relevant reports
accordingly
• Take all necessary measures to reduce waste
and maintain control actions to attain forecasted food
costs
• Control and monitor the monthly inventory by
making sure the measures set are followed and the discrepancies
are adjusted
• Prepare high-quality pastry items and
ensure conformity to set recipes of the brand in order to
maintain image and customer satisfaction
• Oversee raw
materials and manufacturing process, monitor the expiry dates of
imported products, and control abnormalities
Hotel Experience
"لا تنسَ أن السيرة الذاتية الاحترافية هي مفتاح نجاحك في البحث عن العمل، ابدأ الآن في تصميم سيرة ذاتية متميزة تبرز مهاراتك وخبراتك! استخدم تطبيق سيرة لإنشاء سيرتك الذاتية بسهولة." التفاصيل :
تاريخ الاعلان : 2025-05-13 تاريخ الانتهاء : 2025-06-12 التعليم : لا يشترط ملحوظة هامة:
وظف دوت كوم ليست شركة توظيف وانما موقع للاعلان عن الوظائف الخالية المتاحة يوميا فى الاف الشركات بالشرق الاوسط
,ونرجو عند طلب اي مبالغ مالية من قبل المعلنين مراسلتنا فورا و عدم التعامل مع مثل هذه الشركات الوهمية .