مطلوب مدير مطعم للعمل في إدارة وتشغيل البوفية الدمام وظائف إدارية

مطلوب مدير مطعم للعمل في بوفية متخصصة في تقديم سندويشات الإفطار، يشترط وجود خبرة في إدارة المطاعم والبوفيهات، والقدرة على الإشراف على فريق العمل وتنظيم العمليات اليومية وضمان جودة الخدمة وسرعة الأداء لتحقيق رضا العملاء.

المهام:

• إدارة وتشغيل البوفية بشكل يومي.


• الإشراف على فريق العمل وتوزيع المهام.


• متابعة جودة إعداد وتقديم الطلبات.


• تنظيم المخزون وطلب الاحتياجات.


• متابعة مستوى النظافة وتطبيق اشتراطات السلامة الغذائية.


• التعامل مع العملاء وحل المشكلات التشغيلية.

متطلبات الوظيفة:

• خبرة سابقة في إدارة المطاعم أو البوفيهات.


• القدرة على قيادة فريق العمل.


• مهارات تنظيم وإدارة عالية.


• القدرة على العمل تحت الضغط.


• الالتزام والانضباط في العمل.

مزايا العمل:

• راتب حسب الخبرة والمؤهلات.


• بيئة عمل مستقرة.


• فرصة للتطوير المهني.


• العمل ضمن فريق احترافي.